为促进行业发展发挥桥梁和纽带作用

发布时间:2019-07-23 来源:未知 浏览次数:

  6月底,由共青团市委主管、市农委指导的上海市乡村振兴青年人才协会第二次会员大会在上海市奉贤区成功举办。此次大会有来自崇明、嘉定、宝山、青浦、松江、闵行、金山等各区农业农村青年人才,共同为乡村振兴发展建言献策。会上,崇明在服务乡村建设,大力发展生态农业与旅游产业的复合发展,配套民宿行业规模化管理,民宿供应链管理新模式引人关注。

  近年来崇明在推进世界级生态岛建设过程中,坚持生态发展、绿色发展的品牌特色,形成生态农业+旅游产业复合发展的路线,推动了民宿行业的发展。为适应崇明新的发展定位,早期的农家乐逐步脱胎换骨,出现了开心农场和生态民宿等创新民宿,并伴随着乡村民宿数量的增多,致力于整合崇明民宿资源,在采购、运营、服务标准、旅居信息提供等一系列环节进行协同经营的供应链管理平台——知墅应运而生,实现民宿规模化管理服务全配套。

  今年5月,上海市交通委公布了轨道交通崇明线专线规划,轨交线将大大缩短崇明生态岛和上海市区的距离。同时,依托崇明世界级生态岛建设的深入推进和2021年崇明花博会的契机,崇明旅游业迎来前所未有的发展机遇。据统计,2018年崇明全年接待游客635万人次,实现旅游直接收入13.3亿元,同比分别增长10.2%和10.8%。

  崇明客流量的增多,一方面增加了当地居民的收入,带动了年轻人返乡就业;另一方面对崇明民宿业的接待能力、附加价值都提出了新的挑战。

  纵观崇明民宿的发展,目前在各OTA平台能查到的民宿量已达600多家,覆盖崇明各个乡镇,但这些民宿在经营规模、经营方式等方面还处于起步阶段。

  在经营规模上,崇明不少民宿多为农户宅基地自建,房间数量一般为3-6间房,规模不大,接待能力有限。而且乡村民房通常不具备商业接待设施所需的消防设施和消防条件。在装修设计上,不少民宿在装修设计时,未对当地文化进行深入研究,缺少文化内涵,无法产生持久影响力。

  在经营方式上,乡村民宿缺乏统一的行业标准和管理规范,崇明不少民宿还是按照传统的农家乐方式经营,缺乏吸引力。在互联网高速发展下,这些经营者的市场意识仍然淡薄,仅仅局限于自身的盈利情况,不能根据市场的变化及时做出适合游客需求的运营模式,难以满足游客需求。

  此外,崇明民宿行业内主要还是以个体经营为主,尚未形成较大的组织或者团体。在采购议价能力上,单打独斗的民宿业主常常显得势单力薄。

  如何才能克服这些劣势,实现民宿行业规模化发展?这成为知墅诞生的源动力和驱动因素。致力于解决行业痛点的知墅,以精细化、精准化的供应链管理,对碎片化的单体民宿进行集中整合,实现为民宿主开源节流,降低运营成本提高附加价值。

  资料显示,知墅是一家民宿供应链平台,一方连接民宿业主,一方连接供应商。它基于实时数据模型的演算和优化做到精益采购,为民宿主定制运营、采购策略。同时,根据各民宿所在区域和自身特色,探索打造民宿的附加值。

  自2018年以来,知墅通过基于大数据的互联网运营新模式,为崇明民宿独家定制微网站,打造民宿的网上门面,同时通过线上线下一对一指导运营。

  在采购上,知墅通过线上搜集、调研、线下走访交流等多种方式,打通了海内外原产地采购渠道,在酒店洗漱用品、咖啡、酒品、香薰等领域与这些优质的供应商形成长期战略合作,实现了资源共享和缩短供应链的目标,并将优质、精美的产品以更优惠的价格引入民宿。

  同时,知墅打破以往民宿主的单打独斗状态,将民宿主联合起来并实现与供应商的链接,提供一个智慧采购和增值服务的供应链平台,帮助实现民宿规模化管理、在物品采购上更大的议价权,降低成本。

  在增值服务上,知墅通过深入了解各家民宿,结合这些民宿主题及周边区域的农产品、特色手工品,挖掘民宿特色及风物,从客人需求出发,为其独家定制增值服务战略,提升其经营价值。

  经过一年多的发展,知墅的民宿供应链管理新模式受到越来越多供应商和民宿主的认可。6月30日在崇明举办的第四期民宿沙龙,已有几十家如知谷1984、西岸氧吧等网红民宿与知墅签订了战略合作协议,未来知墅将在民宿运营、民宿采购以及民宿定制服务上,为这些民宿提供全面、专业、精准的服务。

  据了解,由崇明区政府主导的以推动崇明民宿行业发展、服务崇明旅游为宗旨的崇明民宿行业协会正在抓紧筹办中。作为协会参与单位的知墅,除了在协会中扮演着沟通角色外,还作为协会的指定供应商和活动合作方,不定期组织民宿主的线下交流、业务培训、分享民宿运营经验,为促进行业发展发挥桥梁和纽带作用。

  崇明旅游产业再升级 供应链管理平台知墅促民宿行业规模化发展,6月底,由共青团市委主管、市农委指导的上海市乡村振兴青年人才协会第二次会员大会在上海市奉贤区成功举办。会上,崇明在服务乡村建设,大力发展生态农业与旅游产业的复合发展,配套民宿行业规模化管理,民宿供应链管理新模式引人关注。

 
 

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